6 drinks com café

6 drinks com café

Hoje é o Dia Mundial do Café, a segunda bebida mais consumida do mundo! Se você adora relaxar bebendo bons drinks e também não dispensa um cafezinho, que tal preparar na sua casa uma bebida diferente e deliciosa: o café alcóolico? Em comemora...

Seleção de vinhos para apreciar no outono

Seleção de vinhos para apreciar no outono

Para bons apreciadores e amantes de vinho, sempre é um bom momento para saborear essa bebida apaixonante. No entanto, com a mudança de clima e as temperaturas mais baixas, como o outono nos convida a ter uma experiência mais intimista, o momento ...

Páscoa: como é a fabricação de chocolates e dicas para presentes

Páscoa: como é a fabricação de chocolates e dicas para presentes

A Páscoa é um momento para celebrar com entes queridos, com forte significado na tradição cristã. Uma das épocas mais gostosas do ano, em que entre tantos pedidos se renova a união e harmonia, reunindo a família em um almoço especial de domi...

Receita de bacalhau para a Páscoa com harmonização

Receita de bacalhau para a Páscoa com harmonização

A Páscoa é um momento mágico e especial para aproveitar em família e saborear os melhores pratos típicos dessa época. Servir bacalhau nessa data é uma tradição das famílias brasileiras. E claro, a gente sempre quer deixar tudo perfeito no a...

Dicionário da Cerveja

Dicionário da Cerveja

Você é iniciante no mundo da cerveja, adora a bebida, trabalha ou é dono de bar ou restaurante, mas ainda tem dúvidas quando o assunto são os termos utilizados pelos cervejeiros? Então, continue lendo este artigo porque vamos te explicar alguns...

3 receitas de Gin

3 receitas de Gin

O Gin é uma bebida muito popular em várias partes do mundo e a mais pedida nos bares, não é para menos, é refinada, versátil e perfeita para diversas combinações como com frutas, ervas e bebidas cítricas. Tudo o que harmoniza muito bem nesta...

Você sabe qual é a história do Gin?

Você sabe qual é a história do Gin?

O Gin se tornou a bebida queridinha do momento, mas você sabe como ele surgiu? Em 1.650 o médico holandês Franciscus de la Boe criou a receita de álcool incursionado com bagas de zimbro para aliviar diversos sintomas como falta de apetite, do...

Como ler rótulos de vinhos?

Como ler rótulos de vinhos?

Se você é apaixonado por vinhos saiba que o primeiro passo na hora de escolher sua bebida é ler atentamente o rótulo, pois ele te ajuda a escolher o vinho certo sem precisar prová-lo. O rótulo é uma das principais ferramentas de auxílio, p...

Como classificar um vinho?

Como classificar um vinho?

O vinho é uma das bebidas mais apreciadas no mundo. No Brasil, ocupa a terceira lista no ranking seguida da cerveja e da cachaça. Não é para menos, pois para os apaixonados por essa bebida uma boa taça de vinho é saudável e cai bem em várias ...

Dicas para harmonizar sorvete com vinhos no verão

Dicas para harmonizar sorvete com vinhos no verão

Quem ama vinhos sabe o quanto a bebida fica ainda melhor quando combinada com uma receita ou sobremesa especial. E que tal um delicioso sorvete? Assim, quando em temperaturas mais quentes, você poderá se refrescar com uma taça de vinho do seu rót...