ADEGA NEWS

Nos últimos anos, os vinhos rosés ganharam grande popularidade entre os apaixonados por vinhos. Além de ser uma opção para variar aos brancos e tintos, atualmente existe uma grande variedade de rosés que se diferenciam pela leveza, acidez, teor...

Inove no preparo das carnes com o uso de suas bebidas favoritas para flambar. Nossa dica é preparar um contrafilé ao molho de mostarda flambado no conhaque, um corte perfeito para acompanhar diversos outros pratos, como massas, saladas e risotos. ...

Nada como relaxar degustando o seu vinho favorito, não é? E saber que ele traz muitos benefícios para a saúde, além do bem-estar de aproveitá-lo, torna a bebida ainda mais fascinante. O vinho, por ser um destilado produzido a partir das uvas...

O sabor marcante e intenso de um bom whisky é a companhia perfeita para celebrar os bons momentos e as grandes conquistas. Se você já é um apaixonado pela bebida e deseja conhecer mais um pouco sobre os diferentes tipos, confira abaixo um pouco s...

Amanhã é o Dia das Bruxas, uma data comemorativa que está cada vez mais popular entre os brasileiros. Para quem adora histórias de terror e fantasias, não existe data melhor no ano. Afinal, no Halloween podemos ousar na caracterização. Para...

Nos últimos anos, diversas dietas se tornaram muito populares, especialmente pelo aumento na busca por modelos alimentares que ajudam no emagrecimento. Entre essas dietas, a Low Carb é uma que arrasta a cada dia mais novos adeptos. Na Low Carb, ...

Pão e vinho: essa é uma das combinações mais clássicas e antigas no mundo da gastronomia e é difícil quem não goste dessa dupla. Mas apesar de ser uma combinação que parece fácil de acertar, existem algumas dicas de harmonização que ajud...

Para quem ama vinhos, ter uma adega em casa é muito mais do que um item de decoração. Armazenar corretamente seus rótulos faz com que o sabor seja preservado por muito mais tempo, mantendo a qualidade da bebida. Afinal, até mesmo os melhores v...

A estação mais florida do ano chegou e para aproveitar esta primavera, nada melhor do que preparar drinks fáceis, coloridos e refrescantes em casa. Separamos 4 opções para você conhecer.   Caipirinha de frutas vermelhas com Prosecco ...

Abrir uma garrafa de vinho é um momento muito gostoso e não precisa de uma data ou motivo especial para isso, não é mesmo? Mas você sabia que na hora em que abrimos uma garrafa de vinho começa uma reação da bebida em contato com o oxigêni...